Ze Bi-NiouZe #55

Bière,artisanale,creuse,limousin,microbrasserie,jus,pomme,mareix,philippe

La Bière éphémère du moment

Brassée avec amour, mais pas tout l'temps....

Une fois toutes les deux semaines, la petite brasseuse se lève, s’assoit, observe autour d’elle, prend un bain sensoriel de campagne creusoise, et pense….Elle mûrit. Et puis, elle prend ce que la nature creusoise lui donne en offrande, et elle brasse. Bimestrielle & News, La Bi-NiouZe du moment, c’est elle…

Bière à la pomme de chez nous

 

La Ze Bi-niouZe #55 est une bière dorée (Ale) brassée à partir de jus de pommes de nos jardins, pressé par Mr Philippe Marais, distilleur creusois. Elle est fabriquée à partir de malt Pale Ale & caras biologiques et de houblons variés. Cette bière est brassée tout grain, en multi-palliers afin d’extraire le meilleur du brassage. La bière est resucrée en bouteille pour une seconde fermentation.

 

Composition: Eau, Malts d’orge, houblons, levure, sucre

6% vol Alc

2,30€ / Bouteille de 33cl – 4,80€ / Bouteille de 75 cl

N’hésitez pas à partager la Ze-Biniouze du moment sur Facebook: