Et Hop là! une p’tite blanche toute douce, agrémentée d’un bon p’tit miel de Blaudeix.
La #20 est une bière blanche composée de malts d’orge et blé, et de miel qui lui conférent une certaine légèreté, un corps bien équilibré, tendant vers une consistance aqueuse. Magnifique, à accompagner sur un petit fromage de chèvre frais.
Bière de blé de fermentation haute (Ale) fabriquée à partir de malt Pilsen biologique et de houblon Cascade. Cette bière est brassée tout grain, en multi-palliers afin d’extraire le meilleur du brassage. La bière est resucrée en bouteille pour une seconde fermentation.
Composition: Eau, Malt d’orge et blé bio, houblons, levure, sucre