Elle était attendue. Elle est là. Et pas pour rien.

Sublime bière noire type Stout, La #19 est une bière bien équilibrée aux notes et flaveurs chocolat, café, et un arrière-nez cendré. Une magnifique bière à associer direct sur un fromage persillé type Roquefort ou fourme d’Ambert, un gâteau au chocolat…

Bière noire (Stout) de fermentation haute (Ale) fabriquée à partir de malt Pale Ale biologique et de houblon Centennial. Cette bière est brassée tout grain, en multi-palliers afin d’extraire le meilleur du brassage. La bière est resucrée en bouteille pour une seconde fermentation.

Composition: Eau, Malt d’orge et blé bio, houblons, levure, sucre