Bière blonde de fermentation haute (Ale) fabriquée à partir de malt Pilsen biologique et de houblon Cascade infusé en dry hop. Bière légère, avec une courte longueur en bouche lui conférant toutes les propriétés d’une bonne bière de soif goulayante. Cette bière est brassée tout grain, en multi-palliers afin d’extraire le meilleur du brassage. La bière est resucrée en bouteille pour une seconde fermentation.

Composition: Eau, Malt d’orge et blé bio, houblons, levure, sucre