Bin voui! on vous l’aurait pas fait passer comme ça , cet été..il nous manquait une p’tite ambrée, alors on vous a concocté une p’tite recette de derrière les fagots…
La Bi-niouze #1 est composée de malts d’orge et de cara qui lui donnent sa belle couleur ambrée, un corps soyeux, et des notes caramélisées. Le houblon Chinook apporte des flaveurs boisées aux notes de fruits rouges à ce magnifique breuvage pour amateurs d’ambrée.
Bière ambrée de fermentation haute (Ale) fabriquée à partir de malt Pilsen biologique et de houblon Chinook. Cette bière est brassée tout grain, en multi-palliers afin d’extraire le meilleur du brassage. La bière est resucrée en bouteille pour une seconde fermentation.
Composition: Eau, Malt d’orge bio, houblons, sucre